Avvisi e Notizie Corso di formazione “Il Tartufo in Tavola – I diversi impieghi dei tartufi in cucina” L’Osservatorio dell’Appennino Meridionale ha organizzato un nuovo Corso di formazione “Il Tartufo in Tavola – I diversi impieghi dei tartufi in cucina”. Il Corso avrà un approccio teorico-pratico e sarà finalizzato ad acquisire competenze tecniche, culturali e pratiche per utilizzo del tartufo in cucina e avrà inizio lunedì 13 ottobre 2025, alle ore 09:30. Il […] direttore • 07/10/2025 • 1 min • 12
