Avvisi e Notizie “Sapori nascosti”, il Nero di Bagnoli protagonista del volume realizzato dall’ ass. Tartufai del Friuli Dopo la pubblicazione “Tuber mesentericum. Gli habitat, le tradizioni e l’importanza del tartufo in Friuli Venezia Giulia”, testo realizzato dall’Associazione Tartufai del Friuli Venezia Giulia nel 2019 in collaborazione con l’Associazione Tartufai dei Monti Picentini e l’agronomo Luca Branca, è stato recentemente realizzato un secondo volume sulla gastronomia dei prodotti tipici friulani, sia in chiave […] direttore • 22/12/2025 • 1 min • 95
