monthly archive
I prossimi giorni si caratterizzeranno con tempo decisamente instabile e a tratti perturbato. Piogge, grandine e neve interesseranno soprattutto le regioni centrali e quelle meridionali. Il nord resterà un pò ai margini. Sui rilievi dell’appennino centrale avremo nevicate a quote che si attesteranno fra i 500 e i 700 metri. Su quelli meridionali solo a livello […]
Circa una trentina di anni fa, quando il tartufo era sottovalutato o meno considerato rispetto al fungo, selvatico, che attirava i cacciatori della domenica da ogni dove, i muschi del Laceno non erano appetiti solo per addobbare ad arte i presepi. Le specie di funghi al Laceno sono molteplici e quelle commestibili altresi’, piu’ proteiche […]
“Senza una strategia rischiamo di non riprenderci nemmeno questa estate”. Il timore è quello di Gerardo Stabile, presidente di Federalberghi e imprenditore del Laceno. Trasporti e promozione restano i compiti principali per le istituzioni provinciali e regionali. Poi, è chiaro, devono muoversi bene anche i singoli territori. Queste le strade tracciate dai rappresentanti del settore […]
“Fare” scuola, o meglio, viverla significa ascoltare e dar voce ai sentimenti degli alunni. Se questo vale in condizioni normali, diventa ineludibile in questa fase di grande incertezza per tutti, soprattutto per gli adolescenti, privati a lungo della dimensione sociale della scuola e non solo. Nei primi giorni di febbraio, quando sono riprese le attività […]
L’amicizia e la stima che mi lega da oltre quindici anni a don Stefano Dell’Angelo mi ha permesso di chiedergli in più occasioni di rilasciare un’intervista per il giornalino Fuori dalla Rete. Nel corso degli anni ha sempre rifiutato, (mi sarebbe piacito intervistarlo in occasione del ventesimo anniversario del suo arrivo a Bagnoli), più per […]
Gli storici distinguono due momenti conclusivi per le pandemie: la fine sanitaria, quando crollano l’incidenza e la mortalità, e quella sociale, quando sparisce la paura dovuta alla malattia. “Oggi, chiedersi ‘quando finirà tutto questo’ significa essenzialmente domandarsi quando arriverà la conclusione sociale”, spiega il dottor Jeremy Greene, storico della medicina dell’università Johns Hopkins. In altre […]
Qualsiasi malattia ha origine dall’intestino e solo studiando e nutrendolo al meglio possiamo migliorare il nostro stato di salute. L’AGRICOLTURA SIMBIOTICA, concentrata a valorizzare e salvaguardare la vita di tutti i microrganismi che abitano nel sottosuolo. La salute del microbiota intestinale è figlia infatti del microbiota della terra. Questa salute dell’uomo dipende dalle buone pratiche […]
INVIATA LA CANDIDATURA CERCA E CAVA DEL TARTUFO ALL’UNESCO A PARIGI DA PARTE DEL MIBACT (MINISTERO DEI BENI E DELLE ATTIVITÀ CULTURALI E DEL TURISMO). IL PRESIDENTE DELL’ASSOCIAZIONE NAZIONALE CITTÀ DEL TARTUFO COMMENTA: “CONTINUEREMO A PROMUOVERE LA CANDIDATURA AFFINCHÉ DIVENTI ANCOR DI PIÙ PATRIMONIO COLLETTIVO”. La candidatura “Non si è candidato il ‘prodotto tartufo’, ma […]