Articoli Carlo Vittadini, il pioniere del tartufo dimenticato dai bagnolesi Carlo Vittadini (1800-1865), botanico e micologo, classificò 65 specie di tartufo nel trattato “Monographia Tuberacearum” (1831), descrivendo anche il Tuber mesentericum di Bagnoli. Milano gli dedica una via; Bagnoli dovrebbe valorizzarne memoria e riconoscenza. direttore • 02/02/2026 • 2 min • 36
Avvisi e Notizie “Il Nero di Bagnoli” protagonista del volume realizzato dalla Regione Campania e dall’osservatorio Appennino Meridionale La Regione Campania e l’Osservatorio dell’Appennino Meridionale hanno recentemente realizzato un volume divulgativo, curato dall’agronomo Luca Branca, che vede come principale protagonista il nostro Tuber mesentericum. La pubblicazione riassume le attività di ricerca svolte dal 2022 al 2025 finalizzate alla caratterizzazione territoriale e alla valorizzazione dei due tartufi tipici della Campania sia in termini di […] direttore • 03/01/2026 • 1 min • 8
Avvisi e Notizie “Sapori nascosti”, il Nero di Bagnoli protagonista del volume realizzato dall’ ass. Tartufai del Friuli Dopo la pubblicazione “Tuber mesentericum. Gli habitat, le tradizioni e l’importanza del tartufo in Friuli Venezia Giulia”, testo realizzato dall’Associazione Tartufai del Friuli Venezia Giulia nel 2019 in collaborazione con l’Associazione Tartufai dei Monti Picentini e l’agronomo Luca Branca, è stato recentemente realizzato un secondo volume sulla gastronomia dei prodotti tipici friulani, sia in chiave […] direttore • 22/12/2025 • 1 min • 14
Articoli Laceno: tra tartufi e foliage nella sua stagione più bella La bella e schiva Irpinia vive ora la sua stagione più bella. È tempo di foliage nei boschi, di funghi e soprattutto di tartufi. Si va per sentieri tra i Monti Picentini, la dorsale montuosa che si estende tra la provincia di Salerno e quella di Avellino, Parco regionale dal 1993. Piccoli borghi e natura […] direttore • 10/11/2025 • 3 min • 15
News Bagnoli Il Nero di Bagnoli: ospiti d’eccezione del secondo weekend il Viceministro Edmondo Cirielli e l’on. Naike Gruppioni Due ospiti d’eccezione per il secondo weekend de “Il Nero di Bagnoli”, la kermesse enogastronomica bagnolese che ogni anno registra migliaia di presenze provenienti da tutto il centro-sud. Il viceministro on. Edmondo Cirielli, candidato del centrodestra in Campania alla guida della Regione e l’ on. Naike Gruppioni, saranno presenti in sagra sabato prossimo per degustare […] direttore • 22/10/2025 • 1 min • 34
News Bagnoli Controlli dei Carabinieri alla Sagra di Bagnoli: tre denunce e sanzioni I Carabinieri della Compagnia di Montella, sotto il coordinamento del Comando Provinciale di Avellino e in linea con le direttive del Prefetto, dott.ssa Rossana Riflesso, hanno attuato nel weekend un servizio straordinario di controllo del territorio, in concomitanza con la 46ª edizione della tradizionale Sagra del Tartufo e della Castagna di Bagnoli Irpino. L’operazione aveva l’obiettivo di […] Redazione • 20/10/2025 • 2 min • 9
News Bagnoli Al via la kermesse “Il Nero di Bagnoli” 2025 Parte oggi la manifestazione “Il Nero di Bagnoli” – 46^ Mostra Mercato del Tartufo Nero di Bagnoli, Sagra della Castagna e dei prodotti tipici del Laceno, un percorso del gusto lungo quasi tre chilometri organizzato dalla Pro Loco Bagnoli Irpino – Laceno in collaborazione con il Comune di Bagnoli Irpino. Due week end di gusto […] Redazione • 17/10/2025 • 5 min • 15
Avvisi e Notizie Corso di formazione “Il Tartufo in Tavola – I diversi impieghi dei tartufi in cucina” L’Osservatorio dell’Appennino Meridionale ha organizzato un nuovo Corso di formazione “Il Tartufo in Tavola – I diversi impieghi dei tartufi in cucina”. Il Corso avrà un approccio teorico-pratico e sarà finalizzato ad acquisire competenze tecniche, culturali e pratiche per utilizzo del tartufo in cucina e avrà inizio lunedì 13 ottobre 2025, alle ore 09:30. Il […] direttore • 07/10/2025 • 1 min • 12
Avvisi e Notizie Sapori d’Autunno 2025 in Campania: tre sagre a cui partecipare ad ottobre 2025 L’autunno in Campania è una stagione di profumi intensi, colori caldi e antiche tradizioni culinarie. Ottobre, in particolare, è il mese ideale per scoprire i borghi dell’entroterra e lasciarsi avvolgere dal ritmo lento delle feste popolari. Sagre e manifestazioni enogastronomiche trasformano piazze e vicoli in luoghi di incontro, in cui turisti e residenti condividono degustazioni e racconti. Partecipare […] direttore • 21/09/2025 • 3 min • 11
Avvisi e Notizie Una delegazione cilena in visita alle tartufaie di Bagnoli Irpino Il 22 agosto 2025 una delegazione di aziende cilene presenti in Campania per il progetto “Nuevas variedades de avellano europeo para adaptaciòn al cambio climàtico y agricoltura sostenibile in Chile” (Nuove varietà di nocciole europee – Corylus avellana – per l’adattamento al cambiamento climatico e per l’agricoltura sostenibile in Cile) hanno effettuato una visita guidata […] direttore • 28/08/2025 • 1 min • 10
Avvisi e Notizie Corsi di formazione per tartuficoltori a Bagnoli la lezione finale Un corso di formazione per tartuficoltori, suddiviso in tre lezioni, si terrà dal 25 al 27 marzo 2025 in provincia di Avellino. A promuovere l’iniziativa è la Regione Campania nell’ ambito del programma PSR CAMPANIA 2014/2020 MISURA 16 – TIP. 16.2. La lezione conclusiva si terrà a Bagnoli Irpino nella sala consiliare a partire dalle […] direttore • 19/03/2025 • 1 min • 12
Avvisi e Notizie Tartufi, tra lusso e tradizione Il nobile del bosco dall’aroma forte, intenso e molto penetrante, che arricchisce i cibi, mi chiedo se oggi è solo questo? Sicuramente no, purtroppo o per fortuna, dipende dai punti di vista. Partendo da un focus territoriale diciamo che l’attività produttiva Irpina è strettamente legata alla geografia del suo territorio, così unico e vario. Nei […] direttore • 15/12/2024 • 3 min • 17
